我们都知道，训练前后是补充营养的重要时间段，如果你是一名训练有素的健身爱好者或事职业选手，那么糖原的功能是非常重要的，它对于你下一次训练的状态起着决定性作用。
如果你想获得自己心中渴望的身材，训练后的营养补充时间是绝对不能错过的。你必需尽可能的做好你的饮食计划，蛋白质，碳水化合物，脂肪，维生素，这些都应该出现在你的饭盒里。碳水化合物有助于身体的恢复，肌肉的生长，糖原的补充，但是你要明白，并不是所有的碳水化合物都是好的，或者是都是对身体有帮助的，那么如何选择碳水化合物这才是至关重要的事情。
大量糖原
要知道身体在两个不同的位置储存糖原:肝脏和骨骼肌。相比之下，肌肉储存的糖原大约是肝脏的四倍。肌糖原是肌肉自身能量储存的一种形式，而肝脏储存的糖原为全身提供能量，尤其是中枢神经系统。运动后的主要重点是补充骨骼肌的储备，以保持肌肉细胞饱满，并能够修复在训练中造成的损伤。
训练后的碳水盛宴
如今的科学研究越来越大，出现了各种营养理论，饮食方法，但是我们都不可否认锻炼后补充碳水化合物是有益的。首先我最推荐的就是普普通通的白米饭，这种食物也是很多运动员最喜欢的食物之一，虽然它容易消化，容易影响血糖，但是它却可以非常有效的快速补充糖原。此外，它可以任意搭配蛋白质，用途广泛。容易烹饪也是非常不错的优点，备赛辛苦的运动员绝对是很好的选择。
其次是谷物类，你要选择不含糖，不含调味剂，色素这些的产品，糙米或者玉米都会在你的体内发挥作用，让你的肌肉得到补充。或者是将你的燕麦泡在牛奶或者蛋白粉里，再搭配上煎好的鸡肉和蔬菜，真的是一顿完美的健美餐。除此之外，土豆和红薯也都是很好的选择。
还有许多的碳水化合物都很好，但是最适合训练后补充的碳水就是我文章提到的这些，其他时间段，你的选择可以更加丰富多样，但是要保证健康，保证对你的身体有积极作用。
最好说一说消化的问题，训练后吃完饭，建议搭配一些菠萝，木瓜或者少量的蜂蜜，他们所含有的酶类物质有助于我们的消化，同时他们也具有抗氧化特点，富含人体所需的维生素矿物质。
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人们常说运动时减肥的前提，想要个好的身体就要坚持锻炼，对于一些喜欢健身的朋友而言增肌是必须的，那么增肌需要吃什么呢?增肌的方法是什么呢?对于新手而言增肌的时候需要注意什么呢?一起来了解一下吧。
增肌吃什么
糙米可调节不饱和脂肪，加速肠道蠕动，预防便秘和肠癌;糙米所含膳食纤维与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂;糙米的血糖指数低，很容易让人有饱腹感，有利于控制食量;糙米是天然的利尿剂，能促进新陈代谢，排除体内过剩的养分及毒素;此外，还可以防止疲劳与疾病，保持体力，达到美容、减肥两不误。
2.火鸡肉
火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡，而且在营养价值上有“一高二低”的优点：一高是蛋白质含量高，在30%以上;二低是指火鸡肉脂肪和胆固醇含量皆低。所以，火鸡可是既想减肥又爱吃肉的人们好的选择了，100克火鸡胸脯肉就含有蛋白质22.4克。
3.三文鱼
三文鱼是高蛋白、低热量的健康食品。此外，它还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，还有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中，三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸多(每100克三文鱼约含27克)。
4.生菜
生菜纤维含量更多，有消除多余脂肪的作用，是非常不错的减肥食品。此外，因为生菜叶中含有莴苣素，还有镇痛催眠、降低胆固醇、治疗神经衰弱等功效。
丰富的纤维素能补充吃肉减肥法中纤维吸收的不足。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纤维。
5.芦笋
芦笋所含的蔬菜纤维柔软可口，而且还含有更多的维生素和微量元素。此外，芦笋中含有丰富的叶酸，大约5根芦笋就含有100多微克，已达到一个人每日需求量的1/4。
以上介绍我们了解到增肌的时候吃一些糙米，火鸡肉，三文鱼，生菜，等有营养的食物，但是在增肌的时候需要注酒后不能训练，因为酒精是破坏蛋白质合成的一个重要因素。建议正常的进行健身增肌就可以了。
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